Konsten att koka ägg



Vi har turen att bo nära höns - trots att vi bor ganska centralt i Göteborg så är det nära till ett ställe där man kan köpa de godaste färska nyvärpta ägg. Det är verkligen skillnad på ICA:s ägg och ägg från fria höns. 
Men att koka ägg och få dom så där extra goda då krävs det känsla.
Bästa tipset har jag fått på Leilas blogg - de blir verkligen bra.

Vår äggtant har de finaste hönsen som förutom att ge goda ägg har vackra fjädrar finfint i påskriset.




Kommentarer

lillan sa…
Tänk att vanliga ägg är både vackra att se på och goda att äta.
Håller med dig om att Leilas tips på äggkok är bäst.

Måste plocka fram alla mina fina ägg av varierad sort och påskpynta lite jag med.

Kram
Caroline

Populära inlägg