Favoritrecept




Blev inspirerad av bloggen Designe ,som visade vacker dukning o en mumsig jordgubbspaj, att visa min favoritpaj.

Den här pajen som är från Anna Bergenström (finns i flera av hennes kokböcker och kallas då för fruktflan) är urenkel att göra och hur god som helst. Jag har bjudit på den i en mängd olika sammanhang och bara fått positiva kommentarer. Fyllningen består av Creme Fraiche o florsocker och jag brukar garnera med säsongens bär o frukter. Sist smälter man aprikosmarmelad och får en fin yta.

Jag vill av upphovsrättsskäl inte lägga ut receptet o har inte hittat det på nätet men kan tänka mig att maila dig det om du är sugen och inte har Anna Bergenströms böcker.

Jag älskar kokböcker - favoritlektyr bredvid högen med inredningstidningar.
Här kan du se min samling med Anna-kokböcker!

Kommentarer

Pia..... sa…
Oj då så gott det såg ut nu blev jag väldigt sugen ,tur att det är så sent på kvällen:) du undrade om jag ritar själv...näääe..det finns så fina stämplar så det är inte klokt...så jag stämplar och akvarellmålar sedan plus allt annat som kommer till...just nu ikväll så gör jag små canvastavlor,målar och scrappar på dom...ha en trevlig kväll ..och helg..PIA
Pia..... sa…
hihi..sjukskriven på halvtid!!!(för tinnitus,högt blodtryck och problem med hörsel,jobbar sen ca 20 år på dagis;)
Den pajen ser verkligen mumsig ut.Och vacker att se på dessutom.

Kramiz
Poppins sa…
Mmmm, vad den ser god ut. Jag gillar också Anna Bergenströms recept men har inte samma stora samling av böcker. Vill du maila receptet till mig? poppinsgarden@gmail.com
Ha en mysig helg i solen! Kram
Lotten sa…
Pajen ser supergod ut! Maila mig gärna receptet: lottentott70@hotmail.com
Jag älskar Anna-böckerna. Pajerna är ju underbara.
Mumsig bild. Kram Stina
Ska visa min sambo att det finns flera som har många kokböcker...
Ser ut att vara en god kaka...//Karin
Lella sa…
Mums vad det ser gott ut!
Gillar också Annas kokböcker men har inte lika många som du(än);o)
rebecka. sa…
Många fina bilder får mig att njuta..
Signe sa…
Oj, vilken läcker paj! Kan inte du maila mig receptet? designesepost@hotmail.com

Tack på förhand och ha en fortsatt härlig helg!
Clara sa…
Annas kokböcker är de finaste jag vet...så mycket vackra bilder i och massor av goda recept då också, förståss.Det var en trevlig blogg du har ...hit kommer jag fler gånger!
Ha det bra!
NIlla sa…
Den där såg smarrig ut!
Jag har gjort någon liknade som heter Frukttarte. (finns i min blogg.)

Populära inlägg